广版“溏心风暴”？

3月27日晚上，广州东说念主是再老到不外的百花甜品店秘书结业。不外，奇怪的是，一家百花关门了，却多出了四家百花，引得不少网友人言啧啧，还有网友戏称其为“广州版溏心风暴”，还扒出了不少百花甜品店首创东说念主的眷属八卦。

今天咱们抛开八卦历害不谈。其实，连年来百花的风评颇为南北极分化，有不少街坊暗示百花甜品是不少广州东说念主牵挂中的一部分，对其充满情态。

天然，还有街坊认为跟着百花的名气越来越大，价钱上升，工作魄力差，出品还强差东说念成见。

总之，这家老店，可以说是有些许东说念主爱，就有些许东说念主恨。

糖水炖品一条街

说来话长的老字号？

吃糖水去那边？问十个老广，可能九个都会说去好意思丽路。无人不晓，好意思丽路是驰名的“糖水炖品一条街”，集合了百花、玫瑰、明记三家知名糖水铺。

其中百花甜品首创于1986年，于今也曾38年。天然，最早的百花也曾结业，然而这几家新开的百花仍然诱导了不少街坊、旅客光顾。

今天最最就挑了其中两家试试，毕竟在以味为先的广州市集，非论哪家真假可口才是最伏击的。

百花甜品店（西湖路店）

地址：越秀区西湖路85号A6档（近公园前地铁站）

东说念主均：21元

凤凰奶糊

奶味都备，口感顺滑，甜度略高。

百花甜品店（原旧店址）

地址：越秀区好意思丽路218号

东说念主均：18元

凤凰奶糊

奶香味很是足，不外有极少点蛋腥味，甜度对比西湖 路店更高。

玫瑰甜品

地址：越秀区好意思丽路218号

东说念主均：18元

可可蛋奶糊

奶味和可可味都很卓越，两者嗅觉好均衡，甜度适中，不外口感不够考究。

杏仁豆腐

杏仁味卓越，举座口感判辨，偏向啫喱的嗅觉，穷乏了豆腐的慎重感。

资料显示，华康转债信用级别为“AA-”，债券期限6年（第一年0.20%、第二年0.40%、第三年0.80%、第四年1.50%、第五年2.00%、第六年2.50%。），对应正股名华康股份，正股最新价为14.01元，转股开始日为2024年7月1日，转股价为16.89元。

明记甜品

地址：越秀区好意思丽路205号

东说念主均：20元

雷同是老广回忆的明记甜品，比拟起百花和玫瑰，它的居品偏新型和港式，除了传统糖水还有不少冰品聘请。

冰糖雪耳炖木瓜

雪耳和木瓜的量超足，冰冰凉凉的吃起来很解暑，不外如故很甜。

芝麻糊

口感丝滑，芝麻味也足，甜度适中，质量偏稀容易“生水”。

其实这几家老牌糖水店，出品还可以，不外它们都存在着吞并个问题等于糖度偏高。也许在当年，一碗甜甜的糖水是老一辈东说念主年青时辰的状态地点。

跟着连年来，公共对养生越来越爱重，东说念主们的口味偏好闲暇由好甜变得不太甜，一碗可口养生又不太甜的糖水成了更多东说念主的所好。

大约，这些老字号也应该多了解一下现代东说念主的口味，允洽地作念出一下调动了。

新登第糖水兴起

是盛名难副如故真能打？

“谁能拒却一碗新登第氛围满满的糖水。”“糖水铺，新登第才是顶流。”一些小红书博主这么写说念。

不知说念从什么时辰市集上暴露出了一批新登第糖水店。算作老广的最最，天然也要试试啦，望望这些新登第糖水是盛名难副呢，如故果真能打。

彬妈糖水

地址：河汉区金穗路62号侨鑫国外生意裙楼二楼

东说念主均：27元

这家在侨鑫国外也曾开了几年的彬妈糖水，可以说是当今新登第糖水店中的“OG”之一。

古朴的木质桌椅、西关性情的吊灯以及各式怀旧摆件处处显显现老广情感。

彬妈大满贯

材料弥散，内部有芋圆、桃胶、红豆、莲子，甜度适中，一碗管饱。

有喜喜糖水铺

地址：河汉区中原路30号富力盈通大厦2楼

东说念主均：29元

这家糖水铺主打翻新的广式糖水，有好多突出的种类，店面不算大但环境干净，木质桌椅配上糖水也惬意。

牌号绿水鬼

口感考究，欢叫果味浓郁，甜度适中，可以。

竹笙桃胶银耳莲子

在传统的银耳莲子糖水上加入了竹笙和桃胶，口感愈加丰富，价钱小贵，不外用料弥散。

RUXU入续鸳鸯糖水铺

地址：越秀区侨光西路11号星寰国外负一层10-2号

东说念主均：27元

新茶饮品牌茶理宜世开的新登第糖水铺，同期它亦然茶理宜世的一次跨界尝试。

小而好意思的店面尽显新登第之好意思，居品也在传统广式糖水的基础上进行了不少改进翻新。

最诱导最最的点是店里用的食材都很崇拜，而况下了重本。所有出品都是使用朝晖唯品的娟姗牛乳、特A桃胶、十年新会陈皮、荔浦芋头、建宁白莲子、武夷大红袍等优秀食材来制作糖水。

酒酿米麻薯凤凰奶

在传统的凤凰奶糊基础上，加入了酒酿米麻薯，一口开启味蕾双重感受。

天然新登第糖水铺在传统的广式糖水基础上作念了不少翻新的尝试，然而它们菜单上的品类对比起老牌糖水铺来说是算少的，而且与甜到齁的旧式糖水不同，这些新登第糖水铺的出品甜度大批偏低，口感细小，对低糖爱好者很是友好。

其实广州的餐饮赛说念如斯内卷，而且老广关于吃也历害常有条件的，不管是糖水赛说念、咖啡赛说念如故其他餐饮品类的赛说念，求实的老广最终也只会为出品埋单，而不是为了名气、品牌或者是装修。

是以，诸位正在作念餐饮的商家或者准备参加餐饮赛说念的街坊，谨记用心作念好出品哦！

裁剪：青青

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